Menu pour le dîner informel d’automne

Le menu pour le dîner informel:

Menu
Tarte d’abricot et brie chaud
Relish aux canneberges et à l’orange
Salade de jeunes verdures et fines herbes
Vinaigrette au poires et noisettes

Entrecôte de bœuf
Pommes de terre Anna, Pesto à la menthe

Option végétarienne
Ravioli a l’aubergine et tomates séchées au soleil
Fromage parmigiano reggiano Râpé

Gâteau moelleux au chocolat foncé
Crème anglaise citronné
Lunes de Nougatines

 

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